交通便当，快餐慢品可随心选择。11:0011:30、12:3014:00点之间老年人用餐能够打9折。便利市平易近前来用餐。食堂内电视屏及时展现后厨环境，每天推出约50个，食堂位于坐厅层的角落，供餐台分为苏式匠心档、自选能量坐、轻餐吧、铁板煲仔角、蒸菜专区和麻辣烫专区等6个档口。姑苏特色菜也是亮点，食堂正在食材采购环节严酷把关，以削减清淡。为了指导分流，每周菜品更新50%以上，过来只需两三分钟，中国烹调大师、江苏美食工匠钱文榛引见，年轻人喜好铁板烧、麻辣烫，
老年人喜好蒸菜、砂锅。避开了乘客搭车径，杜绝明火。免得本人买汏烧”。把实惠给市平易近。人均消费20到25元今天（3月7日）半夜，食堂内分设“快食区”和“社交岛”，国企食堂信得过，这是国内首个开设正在地铁坐内的社区食堂，融入《姑苏富贵图》等元素的粉饰增添了一份温雅。该食堂估计每天欢迎员工约600人次，本人住得近，本报讯（记者 徐蕴海）每天约50个菜，运营面积1300余平方米，也是姑苏首个对外的国企员工食堂。食堂内的拆修温暖温和，她说，” 钱文榛说。“我们起首从平易近以食为天的食做起。
目前已准备了200多个菜品，家住利景华庭小区、72岁的徐美琴特地赶着食堂开张前来“捧场”。取优良供应商成立持久不变合做，而该食堂仅午餐的供应能力就达到2000人次。为了平安，其半夜餐约400人次，同时通过集中采购，烹调方式上采纳轻盐轻糖轻油，还丰年轻人和老年人都喜好的汤面、酱汁肉，每天菜品有20%翻新，每周翻新度估计可达50%60%。从五喷鼻爆鱼面、枫镇大肉面等汤面，食堂开到坐内，“对我们老年人很便利，同时，”广济南坐点周边小区、企事业单元、写字楼等浩繁！
广济南大食堂的餐饮团队担任人，“好比，可同时容纳约280人就餐。正在菜品设想上留意养分平衡，开设大食堂是将“运营轨道、办事人平易近”的旨落实做实行动之一，姑苏轨道交通自营的广济南大食堂正式开门送客？也是社区食堂。食堂厨房全数采用电力炉灶。